dica

Nutricionista Funcional Karen Schlösser

IDÉIA DE JANTAR SAUDÁVEL (em menos de 10 minutos)

É a primeira semana de inverno e o clima no Rio está começando a esfriar!! Então, hoje à noite vai ter Sopa!
Aqui vão os 5 ingredientes da SOPA DE MISSÔ: 

❶ 1 col de sopa da Pasta de missô (Encontra em loja de produto natural ou mercado asiático - o pacote rende muuuito) ;

❷ água - 1/2 litro;

❸ gengibre a gosto em lascas;

❹ Seu vegetal favorito OU macarrão de arroz;

❺ Cebolinha verde picada

DICA: Você pode ainda colocar um ovo dentro da água, tofu em pedaços ou frango desfiado com pimenta branca pra melhorar as proteínas desse prato!

Ah, inclusive Missô é um alimento fermentado ótimo pra digestão, isso devido ele ser fermentado e também é rico em fibras que fortalece o seu sistema imunológico por fazer bem às bactérias boas do intestino. Facinho facinho...
Abraços calorosos da Nutri!