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Bem esta receita foi um pedido do sr João do porto e sua esposa Maria espero que gostem e voltem sempre 

Ingredientes: 

8 coxas de frango

 2 dentes de alho
 1 dl de azeite
 2 dl vinho branco
 3 colheres sopa de mel
 1 colher sopa de mostarda
 1 colher sopa molho de soja (Shoyu)
 1 colher café de pimentão doce (colorau)
 salsa picada, sal e pimenta q.b. 

Preparação:

1.- Arranje as coxas de frango e coloque-as num tabuleiro. Descasque e
 lave os dentes de alho, pique-os finamente, junte-os ao tabuleiro, 
adicione também o mel, o molho de soja, mostarda e o pimentão-doce, 
tempere com sal e pimenta, envolva bem e deixe marinar durante uma hora, 
virando de vez em quando.

2.- Ligue o forno a 180º. Regue as coxas de frango com o vinho branco
 e o azeite e leve-as ao forno, virando-as de vez em quando, durante 40
 minutos ou até ficarem bem assadas.
3.- Retire do forno e sirva as coxas polvilhadas com salsa picada e regadas 
com o molho do tabuleiro.
4.- Acompanhe com arroz branco, massa salteada ou outra guarnição a gosto.

curiosidade

Qual a maior flor do mundo?

Publicado em 19/05/2013 | Autor: Juliana Miranda

Existem algumas espécies de flores que chamam a atenção não pela beleza ou pelo perfume, mas pelo tamanho. Esse é o caso da Rafflesia arnoldii, conhecida como flor-monstro.

Essa flor é considerada uma das maiores do mundo e é encontrada nas florestas da ilha de Sumatra, na Indonésia. Alguns exemplares da Rafflesia arnoldii chegam a 1 metro de diâmetro e pesam mais de 11 quilos.

A flor é, na verdade, um parasita que retira nutrientes das raízes da árvore Tetrastigma. A flor-monstro não faz fotossíntese, não tem folhas, nem caule ou raiz.

Essa flor enorme pode demorar até um ano para desabrochar. Além do tamanho, essa flor chama a atenção por causa de seu odor. Ela cheira à carniça e é chamada de lírio-podre.

Uma segunda flor gigante similiar, encontrada na Alemanha, atingiu o tamanho de 2,74 metros. A espécie, da família das aráceas, é chamada de Amorphophallus titanum e floresceu no Jardim Botânico da Universidade de Bonn.

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