FRANCA - Foi divulgado no final da tarde desta
sexta-feira (22), pela superintendência da
Vigilância Sanitária Estadual de Minas Gerais, o
laudo relacionado à contaminação de um lote do
Ades de maçã. Ele aponta que no lugar de suco,
96 unidades do produto foram envasadas com
hidróxido de sódio (2,5%) e água. Isso teria
ocorrido em razão de falhas mecânica e humana.
O laudo estadual agora será encaminhado à
Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária)
que definirá as penalidades. Mas a Vigilância de MG já apontou que a linha de produção deve permanecer paralisada até que sejam tomadas diversas medidas na fábrica.
Entre outras coisas, a Unilever terá de fazer uma
revisão completa de todos os equipamentos,
sensores e software do processo Ades.
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